CARTA

APERITIVOS Almendras fritas Aceitunas rellenas Olivas partidas Pepinillos en vinagre Tápenas Alcachofas con anchoas Bolsa patatas fritas Marineras Boquerones en vinagre con aceitunas rellenas Tigres Caballitos Muslitos de mar Roscas de boquerón Boquerones en aceite Anchoas con aceitunas Almejas en salsa Olivas con guindillas Banderillas picantes TAPAS  Revuelto de ajetes y gambas Tortilla de patatas Ensaladilla rusa Ensaladilla de marisco Salpicón de marisco Champiñones al ajillo Patata alioli Calamares con tomate Magra con tomate Croquetas

PIZZAS Margarita: Tomate y queso Newyork: Tomate, jamón de york Bacon: Nata, bacon, pimiento Frankfurt: Tomate, Frankfurt, huevo cocido Española: Tomate, jamón serrano, un par de huevos, olivas Napolitana: Tomate, anchoas, pimiento, olivas Siciliana: Tomate, salami, york, champiñones Americana: Tomate, ternera, salsa barbacoa, huevo cocido Noruega: Tomate, salmón, tápena, cebolla, olivas Romana: Tomate, champiñón, jamón serrano, olivas Hawaiana: Tomate, bacon, piña Totanera: Tomate, morcilla, pimiento rojo, huevo esclafado Chistosa: Tomate, chorizo picante, chistorra, cebolla, olivas Tum tum: Tomate, atún, pimiento, cebolla, olivas Marinera: Tomate, gambas, mejillones, carne de cangrejo, bocas de mar 4 estaciones: Tomate, champiñones, alcachofas, anchoas, olivas 4 quesos: Tomate, roquefort, emental francés, gorda y mozarella Bolognesa: Salsa de tomate, carne ternera Carbonara: Nata, champiñón, bacon Sibarita 1: Tomate, jamón serrano, espárragos trigueros, huevos cocidos Sibarita 2: Tomate, chorizo picante, pimientos, huevos de codorniz Serrana: Tomate, jamón serrano, setas, ajo Vegetal: Tomate, calabacín, pimiento, champiñones, espárragos, maíz alcachofas Pan de ajo: Ajo, perejil, aceite de oliva Nota: todas las pizzas llevan orégano y queso. ENSALADAS Clásica: Lechuga, tomate, atún, olivas, cebolla y huevo cocido Iceberg: Lechuga, maíz, atún, jamón de york, tomate, zanahoria y queso Romana: Lechuga, bacon frito, pan tostado, queso fresco y tomate Pasta: Maíz, atún, lechuga, tomate, bocas de mar y jamón de york Tropical: Piña, lechuga, maíz, zanahoria y pasas Cesar: Lechuga escarola, anchoas, perejil, queso fresco, pimiento de piquillo y cebolleta Nota: Todas las ensaladas llevan salsas menos la clásica

ESPECIALIDADES Brochetas de solomillo de cerdo: Pimiento, bacon y calabacín Brochetas de pollo: Pimiento, bacon y calabacín (Las brochetas llevan guarnición de patatas, huevos de codorniz y sazonado especial de la casa) Berenjenas de atún Berenjenas de carne Patatas con huevos rotos PASTA Lasaña: Salsa bolognesa, bechamel y queso Canelones: Salsa de carne, bechamel y queso LA PASTA Ravioli: con salsa a elegir Macarrones: con salsa a elegir Spaguetis: con salsa a elegir Cintas nido: con salsa a elegir Tallarines: con salsa a elegir (La pasta que quieras con la salsa que desees) SALSAS Tomate Al pesto: Perejil, aceite y ajo Bolognesa: Salsa de tomate, carne de ternera y queso Carbonara: Nata y bacon y jamón york Atún: Atún, tomate y nata Marinera: Cebolla, gambas, bocas de mar y mejillones Salmón: Salmón, champiñón y nata Setas y natas Roquefort PAN PIZZA Vegetal: Tomate, calabacín, champiñón, cebolla y queso Bacon: Tomate, olivas y queso Anchoas: Tomate, anchoas y queso Atún: Tomate, cebolla, atún, olivas y queso Frankfurt: Tomate y queso

TOSTADAS De aceite De tomate De sobrasada De jamón: Tomate De queso fresco: A la plancha, tomate y orégano De bacalao: Ahumado, tomate De salmón: Ahumado, tomate De anchoas: Tomate, pimientos de piquillo De boquerón: Queso SANDWICHES Jamón de york y queso Atún y tomate Mixto vegetal: Jamón, queso, tomate, lechuga y mahonesa Vegetal: Atún, tomate, lechuga, cebolla y mahonesa BOCADILLOS De tortilla: Tortilla con tomate De atún: Atún, tomate y mahonesa De sobrasada: Sobrasada y queso De bacon: Bacon, tomate y mahonesa De york: Jamón york, tomate y mahonesa Manchego: Jamón, queso fresco y tomate De anchoas: Anchoa, queso fresco y tomate Vegetal: Lechuga, tomate, atún y huevo Catalana: Jamón con tomate

POSTRES CASEROS Tarta de chocolate y crema Tarta de 3 chocolates Tarta de queso Tiramisú Flan de café Arroz con leche POSTRES Profiteroles Brownis de chocolate HELADOS Tarta de whisky Tarta contesa